La petite cuisine de Corinne

Je profite d'une petite semaine de vacances pour vous postez les recettes que j'ai faites pour noël.... Il est vrai que depuis quelques temps je me fais rare sur mon blog, mais entre le boulot les enfants et une super angine la semaine dernière je n'ai...

Je vous présente un gâteau ultra facile, ultra rapide et ultra bon...... Un gâteau de l'on peut garnir soit de confiture ou de crème de marron, de Nutella, de pâte à spéculoos de crème pâtissière, de crème au beurre, de chantilly......Vraiment vous pouvez...

Aujourd'hui j'ai fais un gâ teau basque. Cette recette me vient directement de ma tante qui elle même l'a prise chez une amie au pays basque.... Ce gâteau est succulent... Un conseil il faut le faire 2 jours avant de le déguster (pour que la crème imprègne...

Il fait froid, alors en avant pour une petite recette sympa, économique et facile à faire...... Pour 4 personnes Ingrédients : Une cuisse de dinde assez grosse 800 g de pommes de terres 2 tomates 1 CS de moutarde forte de Dijon 1 CS de crème fraiche 1...

Aujourd'hui je vais vous présenter une recette de macarons de Christophe Felder. Des macarons fait à la meringue italienne... Après plusieurs essais (euh vraiment pas mal d'essais....) je trouve que cette recette est la mieux. En tout cas c'est comme...

Un gâteau simple et délicieux......accompagner d'une mousse au chocolat, d'une compote de pommes ou d'une crème anglaise il n'en sera que meilleur.... Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré 120 g de farine sucre vanillé 3 cuillère à soupe d'amandes...

Un gratin dauphinois mmmmm...... j'ai enfin trouvé la recette qui me convenait. Il est comment dire.......délicieux, fondant...... Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,5 kg de pommes de terre (Belle de Fontenay, Charlottes ou Binjte) 400 ml de lait entier...

Ajourd'hui je vous présente une recette de roti de veau très simple, mais vraiment délicieuse. Une recette très appréciée à la maison. Le rôti est moelleux et le fond de veau donne un gout vraiment agréable. Je vous livre la recette Pour 6 personnes :...

Un avant goût de Noël...Un essai pour le jour J. Il fait froid mon fils de 10 ans s'ennui un peu alors quoi de mieux qu'une après midi à pâtisser..... C'est partis pour une superbe recette de sablé chocolat, et nature avec un zeste d'orange....Je ne vous...

Aujourd'hui je vous présente un cake vraiment très moelleux...Idéal au gouter avec un thé chaud ou un chocolat chaud pour les enfants... Ingrédients : 63 gr de farine tamisée 63 gr de maïzena 125 g d'amandes en poudre 4 œufs médium 80 g de beurre fondu...