Top articles
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Cupcakes au nutella
Une petite douceur... Ingrédients : 90 g de farine 40 g de maïzena 1 oeuf 1 yaourt nature 25 ml d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 35 g de sucre Nutella Glacage : 250 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de sucre glace 5 grosses cuillères...
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Riz sauté aux crevettes cookéo
J'avais envie de faire ce soir un riz sauté à la camerounaise.... Bon c'est plutôt raté il me manque la moitié des ingrédients, puis il me manque du temps aussi.... J'ai sorti plein de choses, mince...... Bon ben je me lance dans une invention....Et ca...
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Fondant au chocolat et mascarpone
Un fondant super fondant, très léger et très agréable en bouche..... Ingrédients : 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 45 g de farine 70 g de sucre glace 4 oeufs Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier mélanger la...
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Crème brûlée
Quand je mange à l'extérieur c'est toujours le dessert que je prends. J'adore la crème brûlée.... Je n'en avais jamais fait, et d'une parce que je n'avais pas de chalumeau, et de deux parceque je me faisais une montagne de ce dessert. Je ne sais pas pourquoi,...
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Gâteau aux pommes
L'été est finit, l'automne est la.... Aujourd'hui je vous présente un délicieux gâteau aux pommes. Ingrédients : 180 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre La pulpe d'une gousse de vanille 3 oeufs 220 g de farine + 1 cc de levure chimique 80 ml de lait...
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Cake moelleux aux amandes
Aujourd'hui je vous présente un cake vraiment très moelleux...Idéal au gouter avec un thé chaud ou un chocolat chaud pour les enfants... Ingrédients : 63 gr de farine tamisée 63 gr de maïzena 125 g d'amandes en poudre 4 œufs médium 80 g de beurre fondu...
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Les sablés de Grégoire
Un avant goût de Noël...Un essai pour le jour J. Il fait froid mon fils de 10 ans s'ennui un peu alors quoi de mieux qu'une après midi à pâtisser..... C'est partis pour une superbe recette de sablé chocolat, et nature avec un zeste d'orange....Je ne vous...
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Gratin dauphinois
Un gratin dauphinois mmmmm...... j'ai enfin trouvé la recette qui me convenait. Il est comment dire.......délicieux, fondant...... Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,5 kg de pommes de terre (Belle de Fontenay, Charlottes ou Binjte) 400 ml de lait entier...
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Les fameuses escalopes Normande
C'est vrai que en Normandie on mange des bonnes choses et surtout de la crème .... donc ce soir je vous présente un grand classique de Normandie à vos casseroles Ingrédients : 4 escalopes de veau sel, poivre 4 cs de crème fraîche épaisse 500 g de champignons...
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Pains d'épices
Je profite d'une petite semaine de vacances pour vous postez les recettes que j'ai faites pour noël.... Il est vrai que depuis quelques temps je me fais rare sur mon blog, mais entre le boulot les enfants et une super angine la semaine dernière je n'ai...
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Bûche crème de marron chocolat
Voici une bûche que j'ai faite l'année dernière, ainsi que l'année d'avant.... Elle est simple et délicieuse. Une bûche à la valeur sur... J'ai trouvé cette recette sur le site journal des femmes. Elle est à préparer la veille pour que la crème imprègne...
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Le fameux Namandier
J'ai trouvé cette recette sur le blog http://lesdelicesdhelene@overblog.com. Et comme vous devez le savoir j'adore l'amande......donc évidemment il m'a tapé dans l'œil ce super Namandier. Et bien sur je me suis empressée de le faire. Mmmmm il est délicieux,...
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Macarons praliné (meringue italienne)
Aujourd'hui je vais vous présenter une recette de macarons de Christophe Felder. Des macarons fait à la meringue italienne... Après plusieurs essais (euh vraiment pas mal d'essais....) je trouve que cette recette est la mieux. En tout cas c'est comme...